Cozinha

Utensílios e acessórios que facilitam cozinhar, guardar e limpar. Cada guia explica para quem o produto faz sentido e quando é melhor pular.

Ainda não publicamos guias de cozinha. Enquanto isso, veja as dicas abaixo.

Antes de comprar

Verifique o material em contato com alimento
Para potes e utensílios, procure menção a plástico livre de BPA, silicone alimentício ou inox. Na dúvida, pergunte ao vendedor antes de comprar.
Confira se vai ao micro-ondas e à lava-louças
Muitos potes baratos deformam no calor. A informação costuma estar na descrição ou nas perguntas do anúncio.
Kits grandes nem sempre compensam
Kits com muitas peças costumam ter itens que você não vai usar. Às vezes sai melhor comprar só as peças de que você precisa.

Potes de vidro ou de plástico?

Vidro não mancha nem pega cheiro e vai ao forno, mas pesa e quebra. Plástico é leve e bom para marmita e freezer. Muita gente usa os dois.

Utensílio de silicone aguenta calor?

Silicone alimentício de boa qualidade costuma aguentar mais de 200 °C. Evite peças sem especificação de temperatura no anúncio.